Le parole biotecnologie e organismi geneticamente modificati sono sovente associate alla paura che la scienza e l’agricoltura moderna sconvolgano la nostra alimentazione e le tradizioni alimentari che sono parte importante della nostra storia e cultura. Ma è veramente così? In questo volume autorevoli studiosi spiegano cosa siano le biotecnologie vegetali e come proprio da esse […]
Quando si riflette sull’esigenza di acquistare dei prodotti antifurto, in genere si cerca di scegliere quelli che meglio si adattano alla propria casa ed alle abitudini di vita: se si è molto fuori per lavoro, se in casa ci sono animali o bambini, e via dicendo. La scelta dell’allarme quindi non è automatica, ma frutto […]